Zdravé léto s epigenetikou

Zdravé léto s epigenetikou

Epigeneticky působící živiny nás pomohou ochránit před UV paprsky, cestovními průjmy i záněty močových cest. A dokonce podpoří i naši sexualitu!

V létě sice býváme celkově zdravější než v zimě, zato nás ale často trápí potíže typické právě pro toto letní období. Pomoc přitom často můžeme hledat na úrovni naší genetické informace. Pomocí výživy a doplňků stravy totiž můžeme aktivovat ty správné geny, které nám se zvládáním nejen letních neduhů pomohou.

Bezpečná sluneční lázeň

Dlouhá léta nám tvrdili, že kam nechodí slunce, chodí lékař, postupem let se však toto rčení změnilo na „kam chodí slunce, chodí i rakovina“. Řada z nás proto už bez vrstvy opalovacího krému a tmavých brýlí takřka neopouští byt. Jenže to je také špatně.

Ano, je pravda, že UV záření patří mezi rizikové faktory nádorů pokožky. Stejně jako to, že volné radikály vznikající ve slunící se pokožce poškozují kožní buňky a urychlují jejich stárnutí. Jenže pravda je i to, že bez slunce se neobejdeme, protože například spouští v pokožce tvorbu vitaminu D3 a reguluje vnitřní biologické hodiny. Je proto třeba najít rovnováhu mezi pobytem na slunci a ochranou kůže a v tom nám může pomoci epigenetika.

Pokud buňky kůže vystavíme působení UV záření, začne v nich probíhat epigenetická reakce jménem metylace DNA. Kvůli tomu pak v buňkách pokožky dojde k vypnutí tzv. tumorsupresorových genů, které mají za úkol nás chránit kožní proti nádorovému bujení. Tato reakce je ovšem naštěstí vratná – pokud se nám podaří nadměrnou metylaci odstranit, obnoví se i funkce tumorsupresorových genů a pravděpodobnost vzniku nádoru prudce poklesne.

Velmi efektivní způsob, jak nadměrnou metylaci odstranit, představují epigeneticky působící živiny. Ty se nacházejí v běžné stravě, pro větší účinnost je však možné je zároveň užívat i formou doplňků stravy. Je výhodné, pokud jde zároveň o silné antioxidanty, abychom kožní buňky zároveň ochránili i před působením volných radikálů. Vědecky prokázaná je v tomto směru například účinnost proantokyanidinů z hroznových jadérek – OPC, EGCG neboli epigalokatechin galátu ze zeleného čaje (https://www.epivyziva.cz/epigalokatechin-galat/), granátového jablka, sulforanů z brokolice nebo astaxantinu (https://www.epivyziva.cz/astaxantin). Pokud již naše pleť nese viditelné známky stárnutí, ať už kvůli nadměrnému slunění či z jiných důvodů, pomůže jí zpět do kondice resveratrol (https://www.epivyziva.cz/resveratrol/) nebo vitamin K2 (https://www.epivyziva.cz/vitamin-k2/).

Klíč ke zdraví máte ve střevech

Průjmy, zácpa, ale i infekce všeho druhu – podobné „radosti“ často provázejí čas dovolených. To, zda toto období zvládneme ve zdraví, přitom úzce souvisí se střevní mikroflórou. Populární „přátelské bakterie“, konkrétně třeba Bifidobacterium, Ruminococcus, Enterococcus, Clostridium či Enterobacter, totiž mají přímý vliv nejen na imunitu v oblasti trávicího traktu, ale produkují i řadu látek s epigenetickými účinky (např. kyselinu listovou, butyrát nebo biotin). Ty pak přímo ovlivňují aktivitu genů, které řídí tvorbu, diferenciaci a zrání imunitních buněk, a tím zlepšují imunitu celého organismu.

Osvědčeným prostředkem pro podporu střevní mikroflóry je čekanka (https://www.epivyziva.cz/cekanka-obecna/). Obsahuje inulin a fruktooligosacharidykteré působí jako prebiotikum – tedy substrát, který je nutný pro růst a množení probiotických bakterií. Čekanka zároveň působí i epigeneticky a prokazatelně zlepšuje protinádorovou imunitu, působí proti některým typům bakterií včetně například salmonely a je efektivní při léčbě infekcí trávicího traktu. A v neposlední řadě pomáhá proti zácpě. Její účinky můžete podpořit konzumací zázvoru (https://www.epivyziva.cz/zazvornik-lekarsky/), který podporuje imunitu a má výrazné protizánětlivé účinky.

Pozitivní vliv na růst a množení probiotických bakterií má rovněž další epigenetická substance – EGCG (https://www.epivyziva.cz/epigalokatechin-galat/) neboli epigalokatechin galát ze zeleného čaje. I on navíc ovlivňuje imunitu epigenetickou cestou.

Konec zánětů močových cest

Zejména ženy si často z dovolené odnášejí nechtěný suvenýr v podobě zánětu močových cest. I zde je kromě dodržování osvědčených zásad, jako je převlékání se z mokrých plavek či dodržování dostatečného pitného režimu, možné hledat pomoc v epigenetice.

Skvělou zbraní může být granátové jablko (https://www.epivyziva.cz/granatove-jablko/). To pomocí epigenetických procesů nejen podpoří imunitu a sníží intenzitu zánětlivých procesů v těle, ale navíc i přímo působí proti některým mikroorganismům, které záněty močových cest způsobují. Pro větší účinnost jej můžete doplnit dalšími živinami, které mají protizánětlivé účinky a podporují imunitu, například kurkuminem (https://www.epivyziva.cz/kurkumin/), kvercetinem (https://www.epivyziva.cz/kvercetin/) nebo omega-3 nenasycenými mastnými kyselinami (https://www.epivyziva.cz/omega-3-nenasycene-mastne-kyseliny/).

Pro romantické chvilky

Únik z každodenního shonu a stereotypu často vede k tomu, že lidé o dovolené zvyšují svou sexuální aktivitu. Aby ale bylo skutečně na co vzpomínat, musí vše fungovat tak, jak má. Skvělým prostředkem je v tomto směru již zmiňované granátové jablko (https://www.epivyziva.cz/granatove-jablko/), které výrazně zlepšuje prokrvení všech tkání těla, pohlavní orgány nevyjímaje. Díky tomu má pozitivní vliv jak na schopnost erekce, tak i na sexuální touhu u obou pohlaví.

Pokud se na dovolené dokonce rozhodnete počít potomka, pak vězte, že vědecké výzkumy prokázaly i příznivý vliv granátového jablka na množství a kvalitu spermií. Ženy by pak měly sáhnout po resveratrolu (https://www.epivyziva.cz/resveratrol/) z červeného vína. Tato látka totiž odstraňuje epigenetické změny, které souvisejí se stárnutím, a se týká všech buněk těla včetně vajíček. Právě epigenetické změny v DNA ve vajíčcích jsou přitom častou příčinou problémů s otěhotněním a jejich odstranění navíc pomůže u narozeného dítěte snížit riziko vývojových vad a zdravotních potíží.

Pomoc pro bolavé svaly

Většina lidí také v létě a během dovolených zvyšuje míru své pohybové aktivity. To je na jednu stranu dobře, protože pohyb působí na naše epigenetické vzorce jednoznačně pozitivně, pokud jste ale doposud svou fyzickou kondici zanedbávali, může vás nemile překvapit bolest svalů a šlach.

I tady ovšem může pomoci epigenetika. Bolest svalů ve dnech po zátěži je totiž způsobena zánětlivými procesy, které vznikají ve svalech v důsledku mikroskopických poranění svalových vláken. Pomocí některých živin ovšem můžeme účinně snížit aktivitu genů, které řídí produkci zánětlivých enzymů (hlavně enzymu SIRT2), a zároveň omezit produkci tzv. prozánětlivých transkripčních faktorů (např. NF-kB). Tím v první řadě zmírníme bolest svalů, ale zároveň i urychlíme jejich regeneraci.

Vhodné je volit živiny, které kombinují protizánětlivý účinek s antioxidačním, protože fyzická aktivita je spojena s produkcí volných radikálů, které se podílejí na poškození svalových vláken. Vědecky prokázán je například pozitivní efekt kurkuminu (https://www.epivyziva.cz/kurkumin/), proantokyanidinů z hroznových jader, známých též pod zkratkou OPC (https://www.epivyziva.cz/extrakt-z-jader-revy-vinne/) či kvercetinu (https://www.epivyziva.cz/kvercetin/).

Ať už zvolíme cestu konzumace důležitých živin v rámci úpravy jídelníčku nebo užívání doplňků stravy, je třeba mít na paměti, že odstranění negativních epigenetických změn z naší DNA je poměrně dlouhý proces. Některé pozitivní změny je sice možné pozorovat již po týdnu (zvláště při užívání doplňků stravy ve vyšších dávkách), k dosažení výraznějšího účinku je však zapotřebí minimálně jednoho měsíce.

 

Zdroje informací

Katiyar SK, Singh T, Prasad R, Sun Q, Vaid M.  Epigenetic alterations in ultraviolet radiation-induced skin carcinogenesis: interaction of bioactive dietary components on epigenetic targets. Photochem Photobiol.2012 Sep-Oct;88(5):1066-74. doi: 10.1111/j.1751-1097.2011.01020.x. Epub 2011 Nov 17.

Kamalika Saha, Thomas J. Hornyak, and Richard L. Eckert. Epigenetic Cancer Prevention Mechanisms in Skin Cancer. AAPS J. 2013 Oct; 15(4): 1064–1071.

Katiyar SK, Singh T, Prasad R, Sun Q, Vaid M. Epigenetic alterations in ultraviolet radiation-induced skin carcinogenesis: interaction of bioactive dietary components on epigenetic targets. Photochem Photobiol. 2012 Sep-Oct;88(5):1066-74. doi: 10.1111/j.1751-1097.2011.01020.x.

Jung Ha Kim, Jong-Jae Park, Beom Jae Lee, Moon Kyung Joo, Hoon Jai Chun, Sang Woo Lee, and Young-Tae Bak. Astaxanthin Inhibits Proliferation of Human Gastric Cancer Cell Lines by Interrupting Cell Cycle Progression. Gut Liver. 2016 May; 10(3): 369–374. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4849689/

Bidisha Paul, Stephen Barnes, Wendy Demark-Wahnefried, Casey Morrow, Carolina Salvador, Christine Skibola, andTrygve O. Tollefsbol. Influences of diet and the gut microbiome on epigenetic modulation in cancer and other diseases. Clin Epigenetics. 2015; 7: 112. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4609101/

Menne, E., Guggenbuhl, N., and Roberfroid, M. Fn-type chicory inulin hydrolysate has a prebiotic effect in humans. J Nutr 2000;130(5):1197-1199.

Reddy, B. S. Possible mechanisms by which pro- and prebiotics influence colon Carcinogenesis and tumor growth. J Nutr 1999;129(7 Suppl):1478S-1482S.

Petrovic J, Stanojkovic A, Comic Lj, Curcic S. Antibacterial activity of Cichorium intybus. Fitoterapia. 2004 Dec;75(7-8):737-9.

Gibson GR, McCartney AL, Rastall RA: Prebiotics and resistance to gastrointestinal infections. British Journal of Nutrition 2006, 93:S31-S34.

Bahareh Asadishad, Gabriela Hidalgo, Nathalie Tufenkji. Pomegranate materials inhibit flagellin gene expression and flagellar-propelled motility of uropathogenic Escherichia coli strain CFT073. FEMS Microbiol Lett (2012) 334 (2): 87-94. https://academic.oup.com/femsle/article/334/2/87/510682/Pomegranate-materials-inhibit-flagellin-gene

Türk G, Sönmez M, Aydin M, Yüce A, Gür S, Yüksel M, Aksu EH, Aksoy H. Effects of pomegranate juice consumption on sperm quality, spermatogenic cell density, antioxidant activity and testosterone level in male rats. Clin Nutr. 2008 Apr;27(2):289-96. doi: 10.1016/j.clnu.2007.12.006.

Drobnic F, Riera J, Appendino G, Togni S, Franceschi F, Valle X, Pons A, Tur J.Reduction of delayed onset muscle soreness by a novel curcumin delivery system (Meriva®): a randomised, placebo-controlled trial. J Int Soc Sports Nutr. 2014 Jun 18;11:31.

Kathryn H. Myburgh. Polyphenol Supplementation: Benefits for Exercise Performance or Oxidative Stress? Sports Med. 2014; 44(Suppl 1): 57–70. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4008802/

 

 

Zanechat odpověď
Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. *